天堂并非遥不可及，再走十年而已

天堂并非遥不可及，再走十年而已

三毫米，

瓶壁外面到里面的距离，

一颗葡萄到一瓶好酒之间的距离，

不是每颗葡萄都有资格踏上这三毫米的旅程。

卡利是世界上最古老、最传统

和最负盛名的蓝布鲁斯科葡萄酒的生产商。

酒庄葡萄种植条件优越，阳光善解人意，

气温恰倒好处，还有排水优良的砂质土壤，

如此天赋的条件，才长出颜色与味道俱佳的葡萄。

临近采摘的每一天，

要耐心地等到糖份和酸度平衡的一刻才把它摘下，

酒庄里最德高望重的酿酒师，

每个环节都要亲手控制，小心翼翼。

经过榨汁，去梗，提纯，过滤的多重工序后，

才有资格在古朴而昂贵的橡木桶里，

脱胎，换骨，发酵，酝酿。

在着漫长的等待中，

凝聚成一瓶瓶口感绝佳的美酒。